Receta de ensalada de pavo (¡10 minutos!)


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¿Tienes sobras del Día de Acción de Gracias y no sabes qué hacer con ellas? Me encanta convertir todo ese pavo de Acción de Gracias, relleno y salsa de arándanos en recetas completamente nuevas, como guiso de pavo, sopa de pavo y eso. Receta de ensalada de pavo. Es similar a una ensalada de pollo, pero con pavo desmenuzado y un perfil de sabor otoñal.

Con jugosas sobras de pavo, sabrosos arándanos secos, nueces crujientes y un aderezo cremoso, esta es una comida rápida y fácil que dura en el refrigerador toda la semana... ¡cuando dura tanto!

Por qué te encantará esta receta de ensalada de pavo

  • Sabores especiados, dulces y de nuez.
  • Pavo tierno y ahumado
  • Crujientes de verduras y frutos secos
  • ingredientes simples
  • Listo en solo 10 minutos
  • Naturalmente sin gluten, bajo en carbohidratos y sin lácteos.
  • Conviértalo en una receta fácil de sándwich de ensalada de pavo (o envoltura de lechuga)
Wraps de ensalada de pavo.

Ingredientes para la ensalada de pavo

Esta sección explica cómo elegir los mejores ingredientes para esta receta de ensalada de pavo, qué hace cada ingrediente en la receta y cómo puede sustituirlos. Consulte la tarjeta de recetas a continuación para conocer las medidas.

Ensalada:

  • Pavo - Use las sobras de pavo de Acción de Gracias, o cualquier pechuga de pavo sobrante funcionará. También puede comenzar de nuevo si ve pavo o pechuga de pavo a la venta durante todo el año, o prepare la ensalada con pollo desmenuzado (o asado) en su lugar.
  • verduras – El apio fresco y las cebollas verdes agregan crujido, pero otras verduras como pimientos cortados en cubitos, zanahorias ralladas o col rizada picada también funcionarán.
  • Arándanos secos - Agregue un toque de color a esta receta de ensalada de pavo. Hago mis propios arándanos secos sin azúcar, pero los comprados en la tienda también funcionarán. También puede probar manzanas picadas, pasas y uvas si no hay arándanos disponibles.
  • nueces – Las nueces pecanas son una opción popular en las recetas de ensaladas de pavo. Otros frutos secos como nueces, almendras, avellanas o piñones también son buenos. Para una opción sin nueces que aún agrega crujiente, pruebe las semillas de girasol. Picar las nueces antes de usar.

Vendaje:

  • mayonesa - La mayonesa casera es fácil de hacer, pero cualquier marca de la tienda funcionará. Si desea esponjarlo, puede sustituirlo por yogur griego natural.
  • mostaza de Dijon – Caliente y un poco picante, Dijon complementa la mayonesa.
  • Hierbas y especias frescas – Tomillo fresco, sal marina y pimienta negra completa este aderezo. Agregue una cucharadita de condimento italiano para un sabor más profundo.
Ingredientes de ensalada de pavo en tazones.

Cómo hacer ensalada de pavo

Esta sección muestra cómo hacer esta receta de ensalada de pavo, con fotos paso a paso y detalles de la técnica para darle una mejor idea. Consulte la tarjeta de recetas a continuación para obtener instrucciones completas, incluidas las cantidades y las temperaturas.

  1. Combinar. Coloque el pavo, el apio, los arándanos, las nueces y las cebolletas en un tazón grande.
  2. Batir el aderezo. En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la mostaza Dijon, el ajo en polvo, las hojas de tomillo, la sal marina y la pimienta negra.
Pavo, apio, arándanos, guisantes y cebollas verdes en un bol.
Aderezo para ensaladas con batidor.

  1. Mezcla. Revuelva todo junto hasta que se combine.
  2. Recargo. Disfrute inmediatamente o refrigere para permitir que los sabores se desarrollen mejor.
Receta de ensalada de pavo preparada en un tazón.

Instrucciones de almacenamiento

Guarde la ensalada en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días. No se recomienda congelar recetas de ensalada de pavo con mayonesa porque el aderezo se separará.

Cómo servir ensalada de pavo

¡Esta versátil receta de ensalada de pavo se puede usar de muchas maneras deliciosas!

  • sándwiches - Las recetas de sándwich de ensalada de pavo cubiertas con lechuga, tomates y cebollas rojas son las favoritas de todos.
  • Wraps De Lechuga - Dale vida a tu sándwich envolviendo la lechuga en lechuga.
  • ensaladas - Agregue cucharadas grandes a su mezcla de vegetales favorita para obtener una saludable ensalada de proteínas.
  • Aperitivos - Untar sobre galletas saladas o crostini para un divertido aperitivo navideño.
Receta de ensalada de pavo en un bol.

Receta de ensalada de pavo (¡10 minutos!)

Esta receta fácil de ensalada de pavo utiliza sobras de pavo, sabrosos arándanos y nueces crujientes, todo mezclado con un aderezo cremoso de mayonesa y dijon.

Preparación: 10 protocolo

En total: 10 protocolo

Porciones: 4 (Adaptar receta a escala)

ingredientes

Toca los ingredientes subrayados para ver dónde conseguirlos. Desactive el modo de lectura de Safari para ver los ingredientes.

instrucciones

Toque los tiempos en las instrucciones a continuación para iniciar un temporizador de cocina mientras cocina.

  1. En un tazón grande, agregue el pavo desmenuzado, el apio, los arándanos, las nueces y las cebollas verdes. Mezcle hasta que esté combinado.

  2. En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la mostaza Dijon, el ajo en polvo, las hojas de tomillo, la sal marina y la pimienta negra.

  3. Vierta el aderezo sobre la ensalada y revuelva hasta que se mezclen. Condimentar con sal y pimienta.

  4. Disfruta inmediatamente o al menos refrigera 1 hora para permitir que los sabores se desarrollen más.

notas de recetas

Tamaño de la porción: 1 taza

información nutricional

cantidad por porcion. Tamaño de la porción en las notas de la receta anteriores.

calorías 549

gordo 44,1g

proteína 31,6g

carbohidratos totales 5,4g

carbohidratos netos 2,8g

fibra 2,6 g

azúcar 1,6 g

La información nutricional se proporciona como cortesía. ¿Tiene preguntas sobre los cálculos o por qué obtuvo un resultado diferente? Por favor, tenga en cuenta nuestras pautas dietéticas.

© Derechos de autor Maya Cramp for Wholesome Yum. NO HAY PANTALLAS O COPIAR/PEGAR recetas a las redes sociales o sitios web. Le agradeceríamos que compartiera un enlace con una foto en su lugar. 🙂

Bolígrafo de recetas de ensalada de pavo.



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