Freidoras de aire caliente en 8 minutos

Este Champiñones de la freidora ¡son jugosas y mantecosas y son la guarnición perfecta! Estos se cocinan en menos de 10 minutos.

Las verduras son una de nuestras cosas favoritas para preparar en la cocina. freidora.

están en rotación regular espárragos, zanahoriasy judías verdes. Recientemente agregamos champiñones a la mezcla y estamos encantados con los resultados.

Por qué funciona esta receta

• Rápidamente. Esta receta no toma más de 10 minutos para preparar.
• Ingredientes simples. Solo necesitas los ingredientes esenciales que ya están en tu despensa. No se requieren tiendas de comestibles.
• Saludable. Los champiñones están repletos de vitaminas y minerales que contribuyen a su aspecto saludable.

Lo que más me gusta de esta receta es su versatilidad. Son ideales como acompañamiento de tus platos favoritos o cuando necesitas usar toneladas de champiñones!

ingredientes necesarios

Esta receta requiere ingredientes y especias muy simples, la mayoría de los cuales ya tendrá a mano. Esto es lo que necesitas:

• Champiñones. Opta por champiñones más grandes para que se puedan cortar fácilmente por la mitad.
• Ajo. Cortado
• Aceite de oliva. Para freír al aire.
• Manteca. Derretido
• Salsa de soja. Agrega un fabuloso sabor a umami, especialmente cuando se combina con la mantequilla.
• Sal y pimienta. Gusto.
• polvo de ajo.
• perejil Servir.

¿Cómo se fríen los champiñones al aire?

Siga un proceso simple de 3 pasos para cocinar champiñones a la perfección cada vez.

Paso 1: preparar la freidora de aire

Preconfigura la freidora a 180 °C o 350 °F y prepara la cesta de la freidora engrasándola.

Paso 2: Mezclar todos los ingredientes con los champiñones

En un tazón, agregue sus champiñones y mezcle con todos los ingredientes y especias al gusto, pero deje el perejil para decorar más tarde.

Paso 3: Freír los champiñones al aire

Agregue los champiñones a la canasta de la freidora en una sola capa.

Freír los champiñones al aire durante 7-8 minutos, volteándolos a la mitad.

¿Qué champiñones son mejores para freír al aire?

Los champiñones blancos son los mejores para freír al aire. Además de estar fácilmente disponibles, ofrecen ese característico sabor a tierra con una textura delicada.

variaciones de sabor

La belleza de esta receta es que estos champiñones son como un lienzo en blanco que se puede personalizar fácilmente. Aqui hay algunas ideas:

• Agregue verduras. Siéntase libre de agregar brócoli o coles de Bruselas; todos van muy bien juntos.
• cambiar especias. Puedes sustituir o agregar especias como orégano o hojuelas de chile para cambiar el sabor a tu gusto.
• Usa mantequilla con sabor. La mantequilla de ajo, la mantequilla de chile o incluso un poco de mantequilla de trufa transforman este plato en algo extravagante.

Instrucciones de almacenamiento

• Almacenar. A pesar de su naturaleza delicada, se pueden refrigerar en recipientes herméticos hasta por 24 horas.
• Congelar. Coloque los champiñones cocidos y enfriados en un recipiente poco profundo y guárdelos en el congelador hasta por un mes.
• calentamiento. O cocine en el microondas durante 20-30 segundos o vuelva a calentar en la freidora.

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preguntas frecuentes

• Precalentar la freidora a 180°C. Engrase una canasta de freidora.

• Poner todos los ingredientes en un bol y mezclar bien.

• Coloque los champiñones en la cesta de la freidora y cocine durante 7-8 minutos, agitando a la mitad.

• Retire los champiñones de la freidora y espolvoree con perejil fresco.

ALMACENAR: A pesar de su naturaleza delicada, se pueden refrigerar en recipientes herméticos hasta por 24 horas. CONGELAR: Coloque los champiñones cocidos y enfriados en un recipiente poco profundo y guárdelos en el congelador hasta por un mes. PARA CALENTAR: Caliente en el microondas durante 20-30 segundos o vuelva a calentar en la freidora.

Parte: 1parte | Calorías: 99kcal | Carbohidratos: 5GRAMO | Proteína: 4GRAMO | Gordo: 8GRAMO | Sodio: 582miligramos | Potasio: 382miligramos | Fibra: 1GRAMO | Vitamina A: 133es decir | Vitamina C: 3miligramos | Calcio: 9miligramos | Hierro: 1miligramos | carbohidratos NETOS: 4GRAMO