Café Proteico {25 gramos de proteína por porción!}


Esto café proteico ¡es la manera segura de agregar proteínas a su bebida matutina! Perfecto como receta caliente o fría, incluso puedes disfrutarlo como un batido de proteína de café o un batido.

café proteico.

Dos de mis bebidas más consumidas son el café y los batidos de proteínas.

En un día típico, comenzaba mi mañana con café, tomaba uno batido de proteinas después del entrenamiento, luego un café por la tarde.

Como alguien que ama ambos y bebe a diario, era hora de que los combinara y creara un café proteico.

Índice
  1. ¿Qué es el café proteico?
  2. ingredientes necesarios
  3. Cómo agregar proteína en polvo al café
    1. opción caliente
    2. variante de hielo
  4. ¿Qué proteína va bien con el café?
  5. Consejos para la mejor receta.
  6. información de almacenamiento
  7. Más recetas de café para probar
  8. preguntas frecuentes

¿Qué es el café proteico?

El café proteico, como su nombre indica, es un café caliente que contiene proteínas. Puedes comprarlo como una mezcla prefabricada que combinas con agua o leche.

Si bien son convenientes, contienen ingredientes artificiales, rellenos y calorías. Afortunadamente, puedes hacer una versión casera en menos de un minuto.

Esto receta casera es jodidamente impresionante. Gracias a la combinación de cafeína y proteínas, te mantiene más feliz y con más energía.

  • Perfecto frio o calor. Puedes disfrutarlo caliente o frío, o incluso como un batido de proteína de café.
  • Repleto de proteína. Cuando agrega la porción completa de proteína, esta receta tiene 25 gramos de proteína.
  • Bajo en calorías y bajo en carbohidratos. Es saludable y bajo en calorías, con solo 67 calorías por porción. Si está cuidando sus carbohidratos, solo hay 1 gramo por porción (como nuestro café cetogénico).

Ah, y si quieres acompañarlo con un desayuno rico en proteínas, nos encanta con algo gofres de proteínas o Rosquillas De Proteínas!

ingredientes necesarios

Si ha hecho alguna de mis otras recetas de proteína en polvo, ¡probablemente las tenga todas en su despensa ahora mismo! Esto es lo que necesitas:

  • proteína en polvo– Polvo de proteína de suero, polvo de proteína de arroz integral o polvo de proteína de caseína.
  • café instantáneo– También conocido como café liofilizado. Puedes usar café descafeinado si quieres que sea descafeinado.
  • azúcar de tu elección– Alternativas blancas, integrales, de coco o sin azúcar como Splenda o Stevia.
  • Agua hirviendo– Hacer el almíbar de café antes de añadir la leche.
  • leche de tu preferencia– Me gusta usar leche de almendras sin azúcar, pero cualquier leche servirá.

Cómo agregar proteína en polvo al café

Tienes dos métodos para hacerlo: caliente o frío. Ambos métodos tardan unos segundos en prepararse y serás recompensado con una bebida satisfactoria y con cafeína. Así es como se hace:

opción caliente

Comience agregando la proteína en polvo, el café instantáneo y el azúcar a una taza o taza. Agregue dos cucharadas de agua hirviendo y bata hasta que se mezclen.

Agregue más agua hirviendo o leche y disfrute.

variante de hielo

Si prefiere su café frío o desea agregar proteína extra, puede disfrutar de esta bebida como un batido de proteína de café o un batido de proteína de café.

Para hacer un batido, agregue suficiente agua hirviendo para disolver el café y el azúcar.

A continuación, agregue la proteína en polvo y la leche o el agua junto con una taza de hielo y mezcle hasta que quede suave y esponjoso.

proteína de café

¿Qué proteína va bien con el café?

No todas las proteínas en polvo son iguales y algunas son mejores que otras. Después de innumerables pruebas y errores, las tres mejores proteínas en polvo son:

  • polvo de proteína de suero
  • Polvo de proteína de arroz integral
  • Polvo de proteína de guisante

Consejos para la mejor receta.

  • Use café instantáneo de buena calidad ya que no todas las marcas son iguales. Alternativamente, use cerveza fría casera.
  • Para una extracción de café más intensa, puede usar un trago de espresso en su lugar.
  • Batir todo enérgicamente para que la proteína en polvo no se aglomere.
  • En lugar de agregar edulcorante al café, use proteína en polvo con sabor a café.

información de almacenamiento

Para almacenar: En un vaso o botella, combine 1 parte de café, 1 parte de edulcorante (o azúcar) y 4 partes de proteína en polvo y mezcle bien.

Cerca: Cuando esté listo para disfrutar, agregue 2 cucharadas de la mezcla a un vaso, luego el agua hirviendo, luego la leche (o agua adicional) y disfrute.

Receta de café proteico.

Más recetas de café para probar

preguntas frecuentes

¿Puedo hacer esto sin azúcar?

Si prefiere café solo sin azúcar, use la proteína en polvo sin sabor y no agregue azúcar/edulcorantes.

¿Es bajo en carbohidratos?

El café proteico es adecuado para una dieta cetogénica cuando se prepara con un sustituto del azúcar.

¿Puedo agregar más proteína?

Agregue hasta 1/4 taza de proteína para obtener 25 gramos adicionales de proteína por porción.

¿Puedo hacer esto con café descafeinado?

Sí, usa café descafeinado si lo prefieres.

Receta de café proteico.
  • En un vaso o taza, agregue el café instantáneo, la proteína en polvo y el edulcorante y mezcle bien.

  • Agrega el agua hirviendo y bate vigorosamente hasta que se mezclen. Agregue su leche favorita o agua extra y mezcle bien.

  • Servir inmediatamente.

* Para 25 gramos de proteína por porción, duplique la cantidad y ajuste los líquidos según sea necesario.
PARA ALMACENAR: En un vaso o botella, combine 1 parte de café, 1 parte de edulcorante (o azúcar) y 4 partes de proteína en polvo y mezcle bien.
CERCA: Cuando esté listo para disfrutar, agregue 2 cucharadas de la mezcla a un vaso, luego el agua hirviendo, luego la leche (o agua adicional) y disfrute.

Parte: 1parte | Calorías: 67kcal | Carbohidratos: 2GRAMO | Proteína: 12GRAMO | Gordo: 2GRAMO | Sodio: 142miligramos | Potasio: 41miligramos | Fibra: 1GRAMO | Vitamina A: 36es decir | Calcio: 157miligramos | Planchar: 1miligramos | carbohidratos NETOS: 1GRAMO

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