Brócoli Air Fryer (¡Extra crujiente y tierno!)

Aprende a hacer rápido y fácil Brócoli para freír al aire sabe increíblemente delicioso. Listo en menos de 8 minutos, ¡nunca harás brócoli de otra manera!

Estamos aquí para mostrarte que las freidoras no son solo para proteínas. ¡Nos encanta usarlo para todas esas verduras! Este contiene Coliflor, espárragosy por supuesto, brócoli.

¡Es hora de decir adiós al brócoli blando y recocido!

Por qué te encantará esta receta

• Rapido y facil. Se tarda menos de 10 minutos de principio a fin.
• económico. Está hecho de especias simples e ingredientes cotidianos que son asequibles.
• Saludable. El brócoli es naturalmente bajo en calorías y grasas, y cuando se sazona bien, ¡sabe tan malditamente pecaminoso!

Sin la molestia del aceite sucio y la limpieza complicada, esta receta es perfecta para servir como guarnición o aperitivo., y francamente, va con todo. ¡Me refiero a cocinar su cena en la freidora también para combinarla como pechugas de pollo, bistec, salmón o chuletas de cerdo!

ingredientes necesarios

Esta receta requiere ingredientes muy simples que probablemente ya tengas a mano. Esto es lo que necesitas:

• brócoli. Use floretes de brócoli frescos y córtelos del mismo tamaño.
• aceite de oliva.
• Azúcar. Le da al brócoli una agradable textura crujiente.
• Sal y pimienta. Gusto.
• Hojuelas de pimienta roja. Le da al brócoli un sabor picante.
• rodajas de limon y parmesano fresco. Atender.

¿Cómo freír el brócoli al aire?

¡La belleza de usar la freidora para cocinar brócoli es que hace todo el trabajo duro! ¡Con solo unos minutos de preparación, este plato está listo!

Paso 1- Prepara el brócoli para freír al aire

Comience agregando brócoli, aceite de oliva, azúcar, sal, hojuelas de pimiento rojo y pimienta en un tazón para mezclar. Frote bien el brócoli con las especias antes de cocinarlo.

Paso 2: cocinar en la freidora

Luego, precaliente la freidora a 200 grados Celsius o 400 grados Fahrenheit durante 5 minutos.

Ahora agregue el brócoli a la canasta de la freidora y cocine por 8 minutos, volteando a la mitad. Después de cocinar, rocíe con un poco de jugo de limón, agregue un poco de parmesano fresco y sirva de inmediato.

Consejos para la mejor receta.

• Corte los floretes de brócoli del mismo tamaño para asegurarse de que todos los floretes se cocinen uniformemente sin quemarse.
• No llene demasiado la freidora para que todo el brócoli se cocine rápidamente. Esto permite que el aire caliente cocine su receta mejor y más rápido.
• Agregar el azúcar carameliza los bordes para hacerlos más crujientes; no notarás la dulzura.

variaciones de sabor

Como con cualquier buen vegetal, puedes darle sabor a su sabor con solo unos pocos ajustes. Esto es lo que probamos:

• Agrega un poco de especia. La pimienta de cayena, las hojuelas de pimiento rojo y la pimienta negra son opciones fantásticas.
• Usa diferentes aceites. El aceite de sésamo le da un sabor a nuez, y el aceite de trufa lo hace mucho más decadente.
• Agrega un poco de salsa. Remolino en el vinagre balsámico, Salsa katsu, salsa bulgogi o salsa Worcestershire.
• Espolvorear un poco de queso. El parmesano recién rallado o el queso cheddar fuerte llevan a este humilde vegetal al siguiente nivel.

Instrucciones de almacenamiento

Para almacenar: Ponga las sobras en un recipiente hermético y guárdelos en el refrigerador hasta 5-7 días.

Congelar: Coloque el brócoli cocido y enfriado en una bolsa ziplock y guárdelo en el congelador hasta por 6 meses.

post-calentamiento: Vuelva a calentar en el horno, sartén o freidora.

Más verduras de freidora de aire caliente para probar

preguntas frecuentes

• 2 cabezas brócoli cortar en trozos del tamaño de un bocado
• 2 cucharada aceite de oliva
• 1 cucharada azúcar
• 1/2 cucharilla Sal
• 1/2 cucharilla pimienta
• 1/4 cucharilla Hojuelas de pimienta roja Opcional

• Coloque el brócoli en un tazón para mezclar. Agregue el aceite de oliva, luego el azúcar, la sal, la pimienta y las hojuelas de pimiento rojo.

• Precalentar la freidora a 200°C durante 5 minutos.

• Agregue el brócoli y cocine por 8 minutos, volteando a la mitad.

PARA ALMACENAR: Coloque las sobras en el recipiente hermético y refrigere hasta por 5 a 7 días. CONGELAR: Coloque el brócoli cocido y enfriado en una bolsa ziplock y guárdelo en el congelador hasta por 6 meses. PARA CALENTAR: Vuelva a calentar en el horno, sartén o freidora.

Parte: 1parte | Calorías: 89kcal | Carbohidratos: 12GRAMO | Proteína: 4GRAMO | Gordo: 4GRAMO | Sodio: 197miligramos | Potasio: 483miligramos | Fibra: 4GRAMO | Vitamina A: 966es decir | Vitamina C: 136miligramos | Calcio: 72miligramos | Planchar: 1miligramos | carbohidratos NETOS: 8GRAMO